„Allein reisen als Frau? Das ist doch viel zu gefährlich!“ Selina hört das ständig. Sie lächelt dann nur und packt ihren Rucksack. Kein Hotel, kein fester Plan, stattdessen Couchsurfing, Trampen und die pure Lust aufs Unbekannte. Mit 20 zieht sie zum ersten Mal allein los: Sechs Wochen USA, die erste Nacht auf einer fremden Couch,...Weiterlesen

Motorsport ist ein Männersport? Janina Schall lacht einmal kurz, dreht den Zündschlüssel um und ballert mit 280 km/h über die Nordschleife. Während andere Mädchen damals mit Einhörnern und Pferdehöfen beschäftigt waren, saß sie lieber im Kart und suchte die perfekte Linie. Heute fährt sie GT4 in der Nürburgring Langstrecken-Serie, und ihr nächstes Ziel ist klar:...Weiterlesen

„Ich stand mit meiner Mutter im Garten, sie wollte Passionsblumen zum Blühen bringen – vergeblich. Irgendwann habe ich gesagt: ‚Ich schaffe das.‘ Und ich habe es geschafft! Dann kamen die Jahre, in denen ich mich selbst verloren habe. Schleswig-Holstein, Ulm, zurück in den Norden, wieder runter – meine Mutter ist ein Nordlicht. Aber wofür brenne...Weiterlesen

Baustellen sind wie schlechte Wettervorhersagen – man weiß, dass sie kommen, man hofft, dass sie nicht so schlimm sind, und am Ende trifft es einen doch. In Ulm gibt es allerdings eine Besonderheit: Hier haben Baustellen ihre eigenen Social-Media-Kanäle. Ja, richtig gehört – Ulm hat ein eigenes Kommunikationsteam, das erklärt, warum gebaut wird, wie lange...Weiterlesen

Ulm wächst – und damit die Nachfrage nach Wohnraum. Doch wer heute über Eigentum nachdenkt, steht vor einer grundsätzlichen Frage: Neubau oder Bestandsimmobilie? Beide Optionen haben ihre Vorzüge – es kommt darauf an, worauf man persönlich Wert legt. Ja, eine gebrauchte Immobilie erscheint in der Anschaffung oftmals auf den ersten Blick günstiger. Zudem gibt es in etablierten Wohnlagen oft...Weiterlesen

„Mit fünfzehn wollte ich Piercerin werden. Meine Eltern fanden das nicht so geil. ‚Lern was Gescheites‘, haben sie gesagt. 2009, mitten in der Wirtschaftskrise, war das auch nicht so einfach. Ich habe 80 Bewerbungen geschrieben und eine Zusage bekommen – Friseurin. Ein Job, der mir Spaß gemacht hat, aber ehrlich gesagt: Am Ende des Monats...Weiterlesen

Lange Zeit dachten Wissenschaftler, dass unsere Gene darüber bestimmen, wie alt wir werden. Doch eine aktuelle Studie aus Nature Medicine zeigt: Die Gene sind nur ein winziger Teil des Puzzles. Tatsächlich beeinflusst dein Lebensstil deine Lebenserwartung viel stärker als deine DNA. Forscher haben fast 500.000 Menschen untersucht und herausgefunden, dass Umweltfaktoren bis zu 17 Prozent...Weiterlesen

Julia Unseld ist Hüterin einer Familientradition, Öko-Pionierin und eine Frau, die zwischen Mehlsäcken und Sauerteig ihren “kleinen Widerstand” anführt. Denn Kornmühle in Beimerstetten ist mehr als eine Bio-Bäckerei – sie ist ein Statement gegen industrielle Massenproduktion, ein Bollwerk für echtes Brot. Und Julia? Sie hält die Zügel in der Hand. Ein Erbe aus Mehl und...Weiterlesen

Viele kennen Chia als Superfood, das vor allem aus Süd- und Mittelamerika importiert wird. Doch das muss nicht so sein. Johannes Söll hat sich gefragt, warum Chia nicht auch in Deutschland wachsen kann – und hat es einfach ausprobiert. Heute baut er auf der Schwäbischen Alb Chia an, neben anderen wertvollen Ölsaaten wie Hanf, Mohn...Weiterlesen

“Ich wollte etwas Eigenes schaffen. Einen Ort, der für Qualität steht, an dem Menschen zusammenkommen und sich wohlfühlen können. So entstand vor dreieinhalb Jahren das vitus – mitten in Ulm. Doch die ersten Jahre waren alles andere als einfach.Corona traf uns, bevor wir richtig starten konnten. Plötzlich hieß es: Lockdown, keine Gäste, keine Entschädigungen. Wir...Weiterlesen