Wenn Steffen Meissner spricht, spürt man sofort, dass hier jemand sitzt, der das Leben nicht nur plant, sondern macht. Es ist die Geschichte eines Mannes, der sich mit zwei Händen, viel Fleiß und einem Hauch Sturheit seinen eigenen Weg gebaut hat. Mathias Eigl hat ihn in seiner Neu-Ulmer Eventlocation, dem Zollager, getroffen – einem umgebauten Porsche-Hangar, der heute nicht...Weiterlesen

Marian Schneider ist Geschäftsführer von Gastroevents und Chef des Wiley Clubs, Barrel House, BellaVista und Seestern. Mit tief verwurzelter Leidenschaft für das Gastgewerbe erzählt er von den Höhen und Tiefen seiner Karriere und wie ihn ein Mentor in der wohl schwersten Phase, dem Burnout, unterstützt hat. Das Interview führte Mathias Eigl, Gründer des Ulmer Spickzettels,...Weiterlesen

Für Dr. Ingo Schymanski steckt die moderne Medizin in einer Sackgasse: Statt die wahren Ursachen für Krankheiten zu behandeln, werden nur die Symptome bekämpft. Schmerzmittel hier, Tabletten da – doch wirklich gesund wird niemand. In seinem neuen Buch Die Sprache der Seele rechnet er mit einem System ab, das Patienten im Kreislauf der Behandlung gefangen...Weiterlesen

Mit 30 Jahren setzte er seinen Traum in die Tat um und gründete seine eigene Immobilienfirma. Doch sein Antrieb war nicht nur das bloße Bauen von Häusern, sondern die Restaurierung und Wiederbelebung alter, denkmalgeschützter Gebäude. Der Beginn einer Leidenschaft Johannes spezialisierte sich schnell auf die Wiederbelebung von historischen Bauwerken. Ein herausragendes Beispiel seiner Arbeit ist...Weiterlesen