Es klingt wie eine visionäre Idee aus dem Silicon Valley des frühen 20. Jahrhunderts: Eine Genossenschaft auf der Schwäbischen Alb beschließt, die Kraft des Windes zu nutzen. Nicht für hippe Elektromobilität oder Blockchain-Technologien, sondern für etwas Bodenständiges – eine Mühle, die Getreide mahlt und Wasser pumpt. Nachhaltig, visionär, genial – zumindest in der Theorie. Die...Weiterlesen